நிலக்கடலை .நிலக்கடலை.

இந்தியாவில் குழந்தைப் பேறுக்கான மருந்துகளின் விற்பனைவாய்ப்புக்கு நிலக்கடலை உண்ணும் வழக்கம் தடையாக இருக்கிறது .

மற்றும் சில இதய நோய்க்கான மருந்துகளை விற்பனை செய்ய முடியவில்லை.

எனவே அமெரிக்கா இந்தியர்களிடம் நிலக்கடலை குறித்து தவறான தகவல்களை பரப்பி நிலக்கடலை மற்றும் நிலக்கடலைஎண்ணெய் வகைகளை பயன்படுத்துவதை தடுத்துவிட்டார்கள்.

இதன் காரணமாக குழந்தையில்லாத தம்பதிகள் பெருகிவிட்டார்கள்.

கடந்த 20 வருடமாக இந்தியாவில் நிலக்கடலையின் விலை பெரியமாற்றம் ஏதும் இல்லாமல் ஒரே விலையில் விற்பனை செய்யப்படுகிறது.
ஆனால் இதே கால கட்டத்தில் அமெரிக்கர்களின் உணவில்நிலக்கடலையின் பங்கு 15 மடங்கு கூடி இருப்பதுடன் விலையும் கூடிஇருக்கிறது.
இந்தியர்கள் அனைவரும் நிலக்கடலை சாப்பிட ஆரம்பித்தால் அமெரிக்கர்கள் நிலக்கடலை அதிகம் விலை கொடுத்து சாப்பிட வேண்டும் என்று கருதியும் இந்தியர்களிடம் நிலக்கடலை குறித்து தவறான தகவல்கள் பரப்பப்பட்டுள்ளது.

பெண்களின் இயல்பான ஹார்மோன் வளர்ச்சியை நிலக்கடலை சீராக்குகிறது.
இதனால் பெண்களுக்கு விரைவில் குழந்தை பேறு ஏற்படுவதுடன் பெண்களுக்கு ஏற்படும் மார்பகக் கட்டி உண்டாவதையும் தடுக்கிறது. 

பெண் களுக்கு பெரிதும் தேவையான போலிக்அமிலம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம்,இரும்பு, விட்டமின்கள், குறுட்டாமிக் அமிலம் நிலக்கடலையில் நிறைந்துள்ளது. இதன் காரணமாக பெண்களுக்கு கருப்பை கட்டிகள், நீர்கட்டிகள் ஏற்படுவதையும் தடுக்கிறது.

100கிராம் நிலக்கடலையில் கீழ்க்கண்ட சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.
கார்போஹைட்ரேட்- 21 மி.கி.
நார்சத்து- 9 மி.கி.
கரையும்(நல்ல HDL) கொழுப்பு – 40 மி.கி.
புரதம்- 25 மி.கி.
ட்ரிப்டோபான்- 0.24 கி.
திரியோனின் – 0.85 கி
ஐசோலூசின் – 0.85 மி.கி.
லூசின் – 1.625 மி.கி.
லைசின் – 0.901 கி
குலுட்டாமிக் ஆசிட்- 5 கி
கிளைசின்- 1.512 கி
விட்டமின் -பி1, பி2, பி3, பி1, பி2, பி3, பி5, பி6, சி
கால்சியம் (சுண்ணாம்புச்சத்து) – 93.00 மி.கி.
காப்பர் – 11.44 மி.கி.
இரும்புச்சத்து – 4.58 மி.கி.
மெக்னீசியம் – 168.00 மி.கி.
மேங்கனீஸ் – 1.934 மி.கி.
பாஸ்பரஸ் – 376.00 மி.கி.
பொட்டாசியம் – 705.00 மி.கி.
சோடியம் – 18.00 மி.கி.
துத்தநாகச்சத்து – 3.27 மி.கி.
தண்ணீர்ச்சத்து – 6.50 கிராம்.
போன்ற சத்துக்கள் மற்றும் போலிக் ஆசிட் சத்துக்களும் நிரம்பி உள்ளது.

நாம் எல்லாம் பாதாம், பிஸ்தா,முந்திரிப்பருப்புகளில்தான் சத்து அதிகம் உள்ளது என்று கருதுகிறோம்.. அது தவறு. நிலக்கடலையில் தான் இவற்றை எல்லாம் விட அளவுக்கதிகமான சத்துக்கள் உள்ளன. 

நோய்எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்கும் ஆற்றலும் நிலக்கடலைக்குதான் உண்டு.


நாகரீகம் பகுத்தறிவு என்ற பெயரில் படிக்காதவர்களை விட படித்தவர்களை எளிதில் ஏமாற்றிவிடலாம் என்பதை பிற நாடுகள் இன்றும் நம்மிடம் நிரூபித்துகொண்டிருகிறன 

2% is the cancer cure rate for western medicine. If you do nothing, 27% will get cured!!!!

Can you believe this statistic? IT IS TRUE

All oncology units and cancer cure centers have an abysmal rate of curing cancer.

Chemo is only 2.1% effective toward 5 year survival

- It causes permanent damage throughout the body

-It destroys your immune system, which is the most critical component in getting well.

-It is a highly toxic carcinogen that can cause secondary cancers throughout the body.

-The reports of its effectiveness are grossly exaggerated.

A groundbreaking 14 year study was published in the Journal of Clinical Oncology in December 2004 called “The Contribution of Cytotoxic Chemotherapy to 5-year Survival in Adult Malignancies”.

Researchers at the Department of Radiation Oncology at the Northern Sydney Cancer Centre studied the 5-year survival rates of chemotherapy on 22 types of cancers in the US and Australia.

They studied 154,971 Americans and Australians with cancer, age 20 and older, that were treated with conventional treatments, including chemotherapy.
Only 3,306 had survival that could be credited to chemotherapy.

Study Results: “The overall contribution of curative and adjuvant cytotoxic chemotherapy to 5-year survival in adults was estimated to be 2.3% in Australia and 2.1 % in The USA”

மருத்துவம் தெரியாது

எங்களுக்கு மருத்துவம் தெரியாது!

கர்ப்பகாலத்தை நோயுற்றகாலமாக மாற்றி பிரசவத்திற்கு பின் தாயையும்,சேயையும் நிரந்தர நோயாளிகளாக ஆக்குவதுதான் மருத்துவம் என்றால், எங்களுக்கு அந்த மருத்துவம் தெரியாது!.

தடுப்பூசி என்ற பெயரில் நோய்கிருமிகளையும், இருப்பு ரசாயனங்களையும் உடலில் செலுத்துவதுதான் மருத்துவம் என்றால், எங்களுக்கு அந்த மருத்துவம் தெரியாது!.

நுரையீரலில் தங்கிய கழிவை,சளியாக மாற்றி உடல் வெளியேற்ற முயற்சிப்பதை ரசாயனமருந்துகளை கொடுத்து அந்த கழிவை தேங்கவைத்து நாள்பட்ட நோய்களாக மாற்றுவதுதான் மருத்துவம் என்றால், எங்களுக்கு அந்த மருத்துவம் தெரியாது!.

ஆண்டிப்பட்டி மனிதருக்கும்,அமெரிக்க மனிதருக்கும்,
சைவ உணவு சாப்பிடுபவருக்கும்,அசைவ உணவு சாப்பிடுபவருக்கும், வெய்யிலில் கடினமாக உழைப்பவருக்கும், ஏ.சியில் சொகுசாக அமர்ந்திருப்பவருக்கும் இரத்தத்தில்சர்க்கரையும், இருதயத்தில் அழுத்தமும் இன்னும் பிறவும் சராசரியாக இவ்வளவுதான் இருக்கவேண்டும், எல்லோரும்ம் சராசரியாக இவ்வளவுதான் நீர் பருக வேண்டும். எல்லோரும் சராசரியாக இவ்வளவுதான் உண்ண வேண்டும் என சராசரிபட்டியல் நீட்டுவது மருத்துவம் என்றால், எங்களுக்கு அந்த மருத்துவம் தெரியாது!.

எந்த நோயையும் குணபடுத்த முடியாது, கட்டுப்பாட்டில்தான் வைத்திருக்க முடியும் என்பதுதான் மருத்துவம் என்றால், எங்களுக்கு அந்த மருத்துவம் தெரியாது!.

கழிவுகளின் தேக்கத்தால் பாதிக்கப்பட்ட உடல் உறுப்புகளை சரிசெய்ய வழிதெரியாமல் அந்த உறுப்பையே அறுத்து எறிவதுதான் மருத்துவம் என்றால், எங்களுக்கு அந்த மருத்துவம் தெரியாது!.

ஒரு உயிரை கொலை செய்து உடல் உறுப்புகளை களவாடி விற்பனை செய்து பணம் பறிப்பதுதான் மருத்துவம் என்றால், எங்களுக்கு அந்த மருத்துவம் தெரியாது!.

பன்னாட்டு கம்பெனிகளுக்கு கைக்கூலியாய் செயல்பட்டு, தன்னாட்டு மக்களை ஏமாற்றி, பொய்யுரைத்து, இம்சித்து, வேதனைபடுத்தி,செல்வத்தை களவாடுவதுதான் மருத்துவம் என்றால், எங்களுக்கு அந்த மருத்துவம் தெரியாது!.

எந்த ஒரு விளைவிற்கும் எதிர்விளைவு இருக்கும்,உண்மைதான்!. ஆனால் அந்த விளைவு(பக்க விளைவு) தீங்காவே இருக்கும்,அதனால் உடலில் புதுப்புது நோய்கள் வரும் என்பது மருத்துவம் என்றால், எங்களுக்கு அந்த மருத்துவம் தெரியாது!.

“பிறப்பும்,இறப்பும் நம் கையில் இல்லை” இது ஊரறிந்த உண்மை, ஆனால் மரணத்தை முன்னிறுத்தி விளம்பரங்கள் மூலம் மக்களை பயமுறுத்தி அவர்களை நோயாளி ஆக்குவது மருத்துவம் என்றால், எங்களுக்கு அந்த மருத்துவம் தெரியாது!.

மனக்குரங்கு

ஒரு பாம்பு வளைந்து நெளிந்து தரையில் ஊர்ந்து கொண்டிருந்தது. அதைப் பார்த்த ஒரு குட்டிக் குரங்குக்கு வேடிக்கையாக இருந்தது.

மெதுவாகப் போய் அந்தப் பாம்பைக் கையில் பிடித்து விட்டது. பாம்பு குரங்கின் கையை இறுக்கமாகச் சுற்றிக் கொண்டது. விஷப் பல்லைக் காட்டி சீறியது . குரங்குக்குக் கொஞ்சம் பயம் வந்து விட்டது.கொஞ்ச நேரத்திலேயே அதன் கூட்டமெல்லாம் கூடி வந்து விட்டன.

ஆனாலும் யாருமே குட்டிக் குரங்குக்கு உதவ முன்வரவில்லை.

"ஐயய்யோ. இது பயங்கரமான விஷமுள்ள பாம்பு . இது கொத்துனா உடனே மரணந்தான். இவன் பிடியை விட்டதுமே பாம்பு இவனப் போட்டுடும். இவன் தப்பிக்கவே முடியாது " என்று குட்டிக் குரங்கின் காதுபடவே பேசிவிட்டு ஒவ்வொன்றாகக் கலைந்து சென்று விட்டன .

தன்னுடைய கூட்டமே தன்னைக் கைவிட்டு விட்ட சூழ்நிலையின் வேதனை , எந்த நேரமும் கொத்திக் குதறத் தயாராக இருக்கும் நச்சுப் பாம்பு , மரண பயம் எல்லாம் சேர்ந்து குரங்கை வாட்டி வதைத்தன."ஐயோ. புத்தி கெட்டுப் போய் நானே வலிய வந்து இந்த மரண வலைக்குள் மாட்டிக் கிட்டேனே".குரங்கு பெரிதாய்க் குரலெழுப்பி ஓலமிட்டது.நேரம் ஓடிக் கொண்டே இருந்தது . உணவும் , நீரும் இல்லாமல் உடல் சோர்ந்து போய்விட்டது. கிட்டத்தட்ட மயங்கி சரியும் நிலைக்கு வந்து விட்டது. கண் இருளத் தொடங்கியது.

அந்த நேரத்தில் ஞானி ஒருவர் அந்த வழியே வந்தார். குரங்கு இருந்த நிலைமையைப் பார்த்ததும் நடந்ததை உணர்ந்து கொண்டார். குரங்கை நெருங்கி வந்தார்.

சொந்தங்களெல்லாம் கைவிட்டுவிட்ட நிலையில் , தன்னை நோக்கி மனிதர்ஒருவர் வருவதைக் கண்ட குட்டிக் குரங்கிற்கு கொஞ்சம் நம்பிக்கை வந்தது. அவர் நெருங்கி வந்து சொன்னார் ," எவ்வளவு நேரந்தான் பாம்பைக் கையிலேயே பிடிச்சிக்கிட்டு கஷ்டப்படப் போற? அதைக் கீழே போடு" என்றார்.குரங்கோ ,"ஐயய்யோ , பாம்பை நான் விட்டுட்டா அது என்னக் கொன்னுடும் " என்றது. அவர் மீண்டும் சொன்னார் ," பாம்பு செத்து ரொம்ப நேரமாச்சு. அதைக் கீழே வீசு ".அவர் வார்த்தயைக் கேட்ட குரங்கு பயத்துடனே பிடியைத் தளர்த்திப் பாம்பைக் கீழே போட்டது.அட . நிஜமாகவே பாம்பு ஏற்கனவே குரங்குப் பிடியில் செத்துதான் போயிருந்தது. அப்பாடா .

குரங்குக்கு உயிர் வந்தது . அவரை நன்றியுடன் பார்த்தது ."இனிமே இந்த முட்டாள் தனம் பண்ணாதே " என்றபடி ஞானி கடந்து போனார்.

நம்மில் எத்தனையோ பேர் மனக்கவலை என்ற செத்த பாம்பைக் கையில் பிடித்துக் கொண்டு விட முடியாமல் கதறிக் கொண்டிருக்கிறோம்.

கவலைகளை விட்டொழியுங்கள்.
மகிழ்ச்சியாய் இருங்கள், , ,

 ஒவ்வொரு கெட்ட குணங்களும் ஒவ்வொரு நோயை உருவாக்கும்

பெருமையும் கர்வமும் இதய நோய்களை உருவாக்கும்

கவலையும் துயரமும் வயிற்று நோய்களை உருவாக்கும்

துக்கமும் அழுகையும் சுவாச நோய்களை உருவாக்கும்

பயமும் சந்தேகமும் சிறுநீரக நோய்களை உருவாக்கும்

எரிச்சலும் கோபமும் கல்லீரல் நோய்களை உருவாக்கும்

அமைதியை விரும்புவதே அனைத்தையும் குணமாக்கும்.

ஆரோக்கியமான உடலிலிருந்தே ஆரோக்கியமான சிந்தனைகள் பிறக்கும். உடலின், மனதின் தேவைகளுக்கு மதிப்பளியுங்கள்.

பசிக்கும் போது உணவருந்துங்கள். பசியை நீங்கள் புறக்கணித்தால் பசி உங்களைப் புறக்கணிக்கும். எப்போதும் உடலின் அழைப்பை புறக்கணிக்காதீர்கள்.

கலப்படம்

“நான் சூப்பர் மார்க்கெட்டில்தான் பொருட்களை வாங்குகிறேன். கலப்படம் என்ற பேச்சுக்கே இடம் இல்லை” என்று சிலர் கூலாகச் சொல்வார்கள். அதிக விலைகொடுத்து வாங்கினால் கலப்படம் இருக்காது என்பதும் பலரின் நம்பிக்கை. உண்மையில் பாலில் தொடங்கி பனீர் வரை  எங்கும் எதிலும் எப்போதும் கலப்படம்தான். மக்கள் அதிகம் பயன்படுத்தும் பொருட்கள் மற்றும் பிராண்டுகளில் சர்வசாதாரணமாகக் கலப்படங்களைச் செய்கிறார்கள் கலப்பட மன்னர்கள். தரம் குறைந்த பொருட்களை வாங்கிவந்து, செயற்கை நிறம் கலந்தும் பாலீஷ் செய்தும் தரமான பொருட்களைப் போல விற்கிறார்கள்.

குறைவான விலை என்பதாலும், நம்மை எல்லாம் ஒன்றும் செய்யாது எனும் அசட்டு நம்பிக்கை காரணமாகவும் கலப்படப் பொருட்கள் விற்பனை எந்தத் தடையும் இன்றி நடந்துகொண்டே இருக்கிறது.

கலப்படம் என்பது, ஆரோக்கியத்தை அசைத்துப்பார்த்து, உயிருக்கே உலைவைத்துவிடும் மரண வியாபாரம். அது ஒரு சமூக அநீதி எனும் புரிதலும் விழிப்புஉணர்வும் விற்பவர்களுக்கும் தேவை. நுகர்வோருக்கும் தேவை.

கலப்படத்தைக் கண்டறிய…

டீ  – கடைகளில் பயன்படுத்திய டீ தூள் கசடை (Tea dust) குறைவான விலைக்கு வாங்கி, அதை வெயிலில் உலர்த்தி, சிவப்பு நிறம் சேர்த்து விற்கின்றனர். குறைவான விலையில் கிடைக்கும் டீ தூள்களில், இந்த சிவப்பு நிறம் கலக்கப்படுகிறது. சாதாரண ஃபில்டர் பேப்பரில் டீ தூளைக் கொட்டி, நான்கு துளிகள் நீர் விட்டால், சிவப்பு நிறம் தனியே பிரிவது தெரியும். குறிப்பாக, ஊர்களை மையப்படுத்தி விற்கும் ஸ்பெஷல் டீ தூள்கள் பெரும்பாலும் கலப்படங்களே.

கடுகு – தரமான கடுகை, கைகளில் வைத்து அழுத்திப்பார்த்தால் அதன் உட்புறம் மஞ்சளாக இருக்கும். கசகசா வகையைச் சார்ந்த அர்ஜிமோன் விதைகள் கலக்கப்பட்டிருந்தால், கைகளில் நசுங்கும்போது, அதன் உட்புறம் வெள்ளையாக இருக்கும்.

மஞ்சள் தூள் – மஞ்சள் தூளில், ஸ்டார்ச் பவுடர் மற்றும் மெட்டானில் எல்லோ எனும் ரசாயனம்  கலக்கப்படுகின்றன. அரை ஸ்பூன் மஞ்சள்தூளை, 20 மி.லி இளஞ்சூடான நீரில் கலந்து, அதில் இரண்டு துளிகள் ஹைட்ரோ குளோரிக் அமிலத்தைச் சேர்க்க வேண்டும். இளம் சிவப்பு, ஊதா நிறத்தில் நீர் மாறினால், அதில் மெட்டானில் எல்லோ கலந்திருப்பதை உறுதி செய்யலாம்.

பச்சைமிளகாய், பச்சைப் பட்டாணி – பச்சைமிளகாய், குடமிளகாய் போன்றவை அதிகப் பச்சையாகத் தெரிவதற்காக, மாலசைட் கிரீன் (Malachite green) எனும் ரசாயனத்தில் முக்கி விற்கப்படுகின்றன. இதேபோல, உலர் பட்டாணி ஊறவைக்கப்பட்டு, மாலசைட் கிரீன் கலந்து ஃப்ரெஷ்ஷாக இருப்பதுபோல் விற்கப்படுகிறது. இவற்றை வெந்நீரில் போட்டதும் பச்சை நிறம் வெளியேறினால், அதில் மாலசைட் கிரீன் கலந்திருக்கிறது என்பதைத் தெரிந்துகொள்ளலாம்.

பட்டை – பட்டையில், கேசியா (Casia), சுருள் பட்டை (Cinnamon) எனும் இரு வகைகள் உள்ளன. இதில், சுருள் பட்டையில்தான் சத்துக்கள் உள்ளன. கேசியா பட்டையில் சாதாரண மரப்பட்டைகள் நிறம் சேர்த்துக் கலக்கப்
படுகின்றன. ஓரிரண்டு  பட்டையைக் கசக்கிப் பார்த்தால், கைகளில் எந்த நிறமும் ஒட்டக் கூடாது.

மிளகு – பப்பாளி விதைகளைக் காயவைத்தால், மிளகு போலத் தெரியும். அதை, மிளகில் சேர்த்து விற்கின்றனர். அதேபோல, பழைய மிளகில் மினரல் ஆயில் எனப்படும் பெட்ரோலியப் பொருள் கலக்கப்பட்டு, மெருகேற்றப்படுகிறது. மிளகு பார்ப்பதற்குப் பளபளப்புடன் மின்னக் கூடாது. முகர்ந்துபார்த்தால்  கெரசின் வாடை  அடிக்கக் கூடாது. கண்ணாடி டம்ளரில் 50 மி.லி தண்ணீரை ஊற்றி, அதில் மிளகைப் போட வேண்டும். மூழ்கினால் அது உண்மையான மிளகு, மிதந்தால் அது பப்பாளி விதை.

சீரகம் – சீரகத்தில், குதிரைச் சாணம் சேர்க்கப்படுகிறது. தவிர, அடுப்புக் கரியும் சேர்க்கின்றனர். சீரகத்தைத் தண்ணீரில் போட்டால், சாணம் கரைந்துவிடும். சீரகத்தைக் கையில் வைத்துத் தேய்க்கும்போது, கறுப்பாக மாறினால், அதில் அடுப்புக் கரி சேர்க்கப்பட்டிருக்கிறது. அதேபோல, சீரகம் போன்ற தோற்றம்கொண்ட ‘சதகுப்ப’ எனும் பொருளையும் சேர்த்து விற்பனை செய்கின்றனர். இதைப் பரிசோதனைக்கூடத்தில் மட்டுமே கண்டறிய முடியும்.

டீலக்ஸ் தனியா – தனியா அடர்பழுப்பாக இருக்கும். ஆனால், டீலக்ஸ் தனியா என்பதை வெள்ளையாக மாற்ற, சல்பர் டை ஆக்சைட் சேர்க்கப்படுகிறது. வெள்ளையாக்கப்பட்ட தனியாவைத் தவிர்த்துவிடலாம். அதுபோல, ஒரு ஸ்பூன் தனியா தூளில் தண்ணீர் விடும்போது, மேலாக தூசு போல படிந்தால் அதில் மரத் தூள் கலந்திருக்கலாம்.

ஜவ்வரிசி – மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும் ஜவ்வரிசி டினோபால் போன்ற, பளீர் வெள்ளை நிறத்தைத் தரும் ரசாயனங்களால் தீட்டப்
படுகிறது. சிறிது மஞ்சளாக இருக்கும் ஜவ்வரிசியைப் பயன்படுத்துங்கள்.

பால் – அதிகாலை கறக்கும் பால் சில்லிங் சென்டருக்கு போகும் வரையில் கெட்டுப்போகாமல் இருக்க, யூரியா, காஸ்டிக் சோடா, டிடர்ஜென்ட் போன்றவையும் சேர்க்கப்படுகின்றன. பாலையும் தண்ணீரையும் 10 மி.லி அளவில் சமமாகக் கலக்கும்போது, நுரை வந்தால் அதில் டிடர்ஜென்ட் கலந்திருக்கலாம். மேலும், அருகில் விற்கும் பால்காரரிடம் பால் வாங்குவதே கலப்படங்களிலிருந்து தப்பிக்க எளிய வழி.

மிளகாய்த் தூள் – இதில், புற்றுநோயை உண்டாக்கும் சூடான் டை கலக்கப்படுகிறது. ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில், ஒரு ஸ்பூன் மிளகாய்த் தூளைக் கலக்குங்கள். அதில் பளீர் சிவப்பு வண்ணம் வெளிவந்தால், அதில் சிவப்பு வண்ணம் கலந்திருக்கலாம்.

தேங்காய் எண்ணெய் – தேங்காய் எண்ணெயைக் கண்ணாடி பாட்டிலில் ஊற்றி ஃப்ரிட்ஜில் வையுங்கள். தடிமனான திக்கான படிமம் எண்ணெயின் மேல் படிந்தால், அது சுத்தமான தேங்காய் எண்ணெய். நீர்த்த நிலையில் அப்படியே இருந்தால், அதில் மலிவான எண்ணெய்கள் கலக்கப்பட்டிருக்கின்றன.

தேன் – பஞ்சைத் தேனில் நனைத்து, நெருப்பில் காட்டும்போது, பஞ்சு எரிந்தால் நல்ல தேன். எரியும்போது சடசடவென சத்தம் வந்தால், அது கலப்படத் தேன். தேனைத் தண்ணீரில் விட்டால், கரையாமல் அடி வரை சென்று தங்கும். கரைந்தால், அது வெல்லப்பாகு.

காபி பொடி – ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் காபி பொடியைப் போட்டதும், காபி பொடி மேலே மிதக்கும். சிக்கரி கலந்திருந்தால், நீரில் மூழ்கும்.

எண்ணெய் – எண்ணெயை ரீஃபைண்ட் செய்ய, பல ரசாயனங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. இந்த எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது உடல்நலத்துக்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும். செக்கில் ஆட்டப்பட்ட எண்ணெய் வாங்கிப் பயன்படுத்தலாம். எண்ணெயில், 20 சதவிகிதம் அளவுக்கு வேறு ஒரு எண்ணெயைக் கலக்கலாம். அரசின் இந்த அனுமதி, பல கலப்படங்களுக்குக் காரணமாக இருக்கிறது.

தோசை மாவு – மாவு புளிக்காமல் இருக்க, கால்சியம் சிலிகேட் சேர்க்கப்படுகிறது. இதில் சுகாதாரமற்ற தண்ணீர் சேர்ப்பதால் இ-கோலை பாக்டீரியா (மலக்கழிவில் இருக்கும் கிருமி) இருக்கும். பல நோய்களை உருவாக்கும் கிருமி இது. எனவே, வீட்டில் மாவு அரைத்துச் சாப்பிடுவதே நல்லது.

பனீர் – ஒரு கப் தண்ணீரில் ஒரு பனீர் துண்டைப் போட்டுக் கொதிக்கவிடுங்கள். ஆறியதும், சில துளிகள் அயோடின் சொல்யூஷன் கலக்கவும். பனீர் நீல நிறமாக மாறினால், அது கலப்படம். பனீர் தயாரிக்கப்பட்ட பாலில் கஞ்சி, மாவுப் பொருட்கள் (Starch) கலந்திருக்கலாம்.

நெய் – வனஸ்பதி அல்லது வேகவைத்து மசித்த உருளைக்கிழங்கு கலந்திருக்கும். இதைப் பரிசோதனை மையங்களில் மட்டுமே கண்டுபிடிக்க முடியும். வெண்ணெயை வாங்கிக் காய்ச்சுவது நல்லது.

யாரிடம் புகார் செய்யலாம்?

தமிழகத்தில் சென்னை, தஞ்சாவூர், சேலம், கோவை, மதுரை, திருநெல்வேலி ஆகிய இடங்களில் பரிசோதனை மையங்கள் உள்ளன. வாங்கும் பொருட்களால், ஏதேனும் பாதிப்புகள் ஏற்பட்டால், அந்த ஊரில் உள்ள உணவுப் பாதுகாப்பு அலுவலரிடம் புகார் கொடுக்கலாம். எந்தப் பொருளால் உடல்நலக் கேடு ஏற்பட்டதோ, அந்த இடத்துக்குச் சென்று, அந்த உணவின் சாம்பிளைப் பரிசோதனை செய்வர். ரிப்போர்ட்டில் கலப்படம் எனத் தெரிந்தால், விற்றவர் மற்றும் தயாரித்தவர் மேல் வழக்குப் போடப்படும். பாதிக்கப்பட்டவருக்கு நிவாரணமும் பரிசோதனைக்குச் செலவான பணமும் திரும்ப வழங்கப்படும். நுகர்வோருக்கு உண்டான அலைச்சல், மன உளைச்சலுக்குத் தகுந்த தொகை தரப்படும்.

பாதிப்புகள்

உணவுப் பொருட்களில் சேர்க்கப்படும் அனுமதிக்கப்படாத வண்ணங்கள் புற்றுநோய்க்குக் காரணமாகலாம். அர்ஜிமோன் விதைகள், பெட்ரோலிய பொருளான மினரல் ஆயில் போன்றவையும் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தக்கூடியதே. ஆப்பிள் மேல் பூசப்படும் மெழுகில் ‘லெட்’ இருக்கிறது. இது வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கில் தொடங்கி நரம்பு மண்டலத்தையே பாதிக்கலாம். உணவால் ஏற்படும் கழிவுகளைச் சிறுநீரகமும் கல்லீரலும் சுத்தம் செய்கின்றன. வீரியமுள்ள ரசாயனங்களால் இந்த இரண்டு உறுப்புகளும் பாதித்து, செயலிழந்து போக நேரிடும். எப்போதோ ஓரிரு முறை கலப்பட உணவுகளைச் சாப்பிட்டால் பிரச்னை இல்லை. மாதங்கள், ஆண்டுகள் எனத் தொடர்ந்து சாப்பிடும்போது, உடல்நலம் கெடுவது உறுதி. உடலை உருக்குலைக்கும் நோய்களுக்கான வாசலும் இதுவே.

இந்த விளம்பரங்களைப் பற்றி

Share this:

• Facebook16
• Twitter
• Email
• Print
• Google
• மேலும்

Related

இணையத்தில் இணையும் சாதனங்கள்In "கம்ப்யூட்டர் செய்தி"

மாயை தவிர்!In "ஆன்மீகம்"

மாயை தவிர்In "ஆன்மீகம்"

Posted in: உபயோகமான தகவல்கள்

Post navigation

← Older

Newer →

இந்த விளம்பரங்களைப் பற்றி

தேடுக

RETURN TO HOME PAGE ----------------------------------------------------------------- ANY PROBLEM TO VIEW THIS SITE PLEASE VISIT THE BELOW SITE CONTAIN SAME POSTShttp://unkalukakaa.blogspot.in------------------------------------------------------------------ CONTACT US -------------------------------------------------------------------unkalukakaa@gmail.com

இமெயில் மூலம் பதிவுகளை பெற இங்கே தங்கள் இமெயில் முகவரியினை பதிவு செய்யவும்

அண்மைய பதிவுகள்

• விண்டோஸ் 10 – பயன் தரும் குறிப்புகள்
• சிறிய விதைகள் பெரிய பலன்கள்
• தோற்றவர்களின் கதை – 9
• மிஸ்டர் கழுகு: சுவாதியை தேடி வந்த பெங்களூரு மனிதர்கள்!
• சளியை விரட்ட இஞ்சி
• விண்டோஸ் 10 சிஸ்டத்தில் எழுத்துருக்கள்
• பார்கின்சன்
• நலம் தரும் நார்ச்சத்து
• விண்டோஸ் எக்ஸ்பி வால் பேப்பர் வயது 20
• ஸ்ஸ்ஸ்.அப்பப்பா…. அதிக வியர்வைக்கு என்ன காரணம்?
• எளிய ஆங்கிலத்தில் மாற்றி எழுத
• ஜலதோஷம், மூக்கடைப்பு, இருமலா?
• மனிதனும் தெய்வமாகலாம்!
• தோற்றவர்களின் கதை – 8
• அடுத்த ஆண்ட்ராய்ட் மொபைல் சிஸ்டம் ‘நகெட்’
• கர்ப்பம் காக்கும் ஃபோலிக் அமிலம்!
• புளியை உணவில் சேர்த்து கொள்வதால் என்னென்ன நன்மைகள் உண்டாகும் ?
• மிஸ்டர் கழுகு : டிராஃபிக்!
• எந்த ஷாம்பு… யாருக்கு பெஸ்ட்?
• நோயாளிக்கு என்ன பரிசு கொடுக்கலாம்!
• தோற்றவர்களின் கதை – 7
• வாய்வு தொல்லையால் நம்மை அவஸ்தைப்பட வைக்கும் உணவுகள்!
• விஷம் முறிக்கும் சிறியாநங்கை
• பிபிஎஃப் பணத்தை முன்கூட்டியே எடுக்கலாம்!
• மகிழ்வுடன் பணிபுரிகிறீர்களா?
• குழந்தையுடன் வெளிநாடு போறீங்களா..? – இதையெல்லாம் கவனிங்க…
• ஆண் எப்ப‍டி இருக்க வேண்டும் என பெண்கள் விரும்புவார்கள்
• பாதை மாற்றிய பரம்பொருள்!
• இளநீர் வாங்கப் போறீங்களா..?
• அறிவியல் ஆராய்ச்சியாளர்களால் கூட பதிலளிக்க முடியாத 10 இயற்கை நிகழ்வுகள்!
• சுகப்பிரசவத்திற்கு பின் ஒவ்வொரு பெண்ணும் சந்திக்கும் பிரச்சனைகள்!
• எக்ஸீமா
• எக்ஸெல் டிப்ஸ்…எக்ஸெல் தொகுப்பில் ஆட்டோ ரெகவர்:
• மிரளவைக்கும் லைஃப் ஸ்டைல்! – அத்துமீறும் ஆடம்பரம்…
• மிஸ்டர் கழுகு: சுவாதி கொலை! – ஒற்றைக் காதலா… ரெட்டை மதமா?
• தோற்றவர்களின் கதை – 6
• ராங் கால் – நக்கீரன் 1.7.2016
• காலேஜ் டிரான்ஸ்ஃபர், `டிசி’… கல்லூரி மாணவர்களுக்கு கனிவான கைடு!
• கசக்கும் கணக்கு… கற்கண்டாய் இனிக்க..!
• வேர்ட் டிப்ஸ்!-நீளவரியை மடக்கி அமைக்க:
• நாவல் தரும் நலம்
• எது வந்தாலும் ஏற்போம்!
• பாராட்டா? பதற்றமா? முடிவு செய்யுங்கள்!
• லைஃப் இன்ஷூரன்ஸ்… சிக்கல் இல்லாமல் க்ளெய்ம் பெற சில வழிகள்!
• எண்ணெய்… சுட்ட எண்ணெய்… – தெரிந்துகொள்ள வேண்டிய தகவல்கள்!
• வேர்ட் பைல் வகைகள்
• கருமை… சொரசொரப்பு… காணாமல் போக எளிய வழிகள்!
• ‘செல்’லிலே விழித்து… ‘செல்’லிலே தூங்கி!
• பெண்களை விட அந்த நினைப்பில் அதிகம் மூழ்கும் ஆண்கள்…
• மிஸ்டர் கழுகு: 500 கோடி?

பார்வையாளர்கள்

• 8,703,143 hits

பிரிவுகள்

• அந்தரங்கம் (311)
• அரசியல் செய்திகள் (972)
• அறிவியல் செய்திகள்(573)
• அழகு குறிப்புகள் (162)
• ஆன்மீகம் (1,034)
  • அர்த்தமுள்ள இந்துமதம் (103)
  • கிருபானந்த வாரியார்(25)
  • புத்தர் (1)
  • விவேகானந்தர் (13)
• ஆய்வுகளும் முடிவுகளும்(22)
• இயற்கை உணவுகள்(265)
• இயற்கை மருத்துவம்(144)
• உடல்நலம் (1,806)
• உபயோகமான தகவல்கள் (633)
• ஒலிம்பிக்ஸ்- 2012 (3)
• கட்டுரைகள் (207)
• கம்ப்யூட்டர் செய்தி (2,876)
• கல்வி (5)
• காய்கறிகள் -பலன்கள் (2)
• குறிப்புகள் (54)
• குழந்தை பராமரிப்பு (86)
• குழந்தையானந்தசாமி (1)
• சமையல் குறிப்புகள் (241)
• சிந்தனைகள் (206)
• சினிமா (1)
• சுற்றுபுறசுழல் (21)
• சுற்றுலா (21)
• ஜோதிடம் (91)
• தொடர்கள் (113)
• படித்த செய்திகள் (1,169)
• பழங்கள் பலன்கள் (13)
• பொதுஅறிவு செய்திகள்(187)
• மகளிர் (466)
• மருத்துவம் (81)
• மொபைல் செய்திகள்(109)
• யோகாசனம் (93)
• வணிகம் (86)
• வரலாற்று நிகழ்வுகள் (6)
• விளையாட்டு செய்திகள்(13)
• Uncategorized (313)

Hit the keys

Powered by Widgia.com

ஓகஸ்ட் 2015

M	T	W	T	F	S	S
« Jul				Sep »
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

மாத வாரியாக பதிவுகளை பார்க்க

மாத வாரியாக பதிவுகளை பார்க்க  மாதத்தை தேர்வுசெய்க   ஜூலை 2016  (42)   ஜூன் 2016  (135)   மே 2016  (152)   ஏப்ரல் 2016  (187)   மார்ச் 2016  (208)   பிப்ரவரி 2016  (173)   ஜனவரி 2016  (176)   திசெம்பர் 2015  (189)   நவம்பர் 2015  (155)   ஒக்ரோபர் 2015  (167)   செப்ரெம்பர் 2015  (168)   ஓகஸ்ட் 2015  (160)   ஜூலை 2015  (179)   ஜூன் 2015  (160)   மே 2015  (190)   ஏப்ரல் 2015  (151)   மார்ச் 2015  (169)   பிப்ரவரி 2015  (154)   ஜனவரி 2015  (171)   திசெம்பர் 2014  (171)   நவம்பர் 2014  (190)   ஒக்ரோபர் 2014  (181)   செப்ரெம்பர் 2014  (162)   ஓகஸ்ட் 2014  (168)   ஜூலை 2014  (161)   ஜூன் 2014  (145)   மே 2014  (124)   ஏப்ரல் 2014  (158)   மார்ச் 2014  (118)   பிப்ரவரி 2014  (93)   ஜனவரி 2014  (99)   திசெம்பர் 2013  (87)   நவம்பர் 2013  (93)   ஒக்ரோபர் 2013  (84)   செப்ரெம்பர் 2013  (120)   ஓகஸ்ட் 2013  (82)   ஜூலை 2013  (87)   ஜூன் 2013  (101)   மே 2013  (70)   ஏப்ரல் 2013  (94)   மார்ச் 2013  (84)   பிப்ரவரி 2013  (83)   ஜனவரி 2013  (107)   திசெம்பர் 2012  (104)   நவம்பர் 2012  (100)   ஒக்ரோபர் 2012  (108)   செப்ரெம்பர் 2012  (130)   ஓகஸ்ட் 2012  (135)   ஜூலை 2012  (122)   ஜூன் 2012  (125)   மே 2012  (148)   ஏப்ரல் 2012  (144)   மார்ச் 2012  (120)   பிப்ரவரி 2012  (139)   ஜனவரி 2012  (115)   திசெம்பர் 2011  (149)   நவம்பர் 2011  (144)   ஒக்ரோபர் 2011  (135)   செப்ரெம்பர் 2011  (104)   ஓகஸ்ட் 2011  (128)   ஜூலை 2011  (136)   ஜூன் 2011  (175)   மே 2011  (154)   ஏப்ரல் 2011  (191)   மார்ச் 2011  (232)   பிப்ரவரி 2011  (125)   ஜனவரி 2011  (154)   திசெம்பர் 2010  (150)   நவம்பர் 2010  (127)   ஒக்ரோபர் 2010  (137)   செப்ரெம்பர் 2010  (130)   ஓகஸ்ட் 2010  (176)   ஜூலை 2010  (134)   ஜூன் 2010  (163)   மே 2010  (158)   ஏப்ரல் 2010  (197)   மார்ச் 2010  (180)   பிப்ரவரி 2010  (156)   ஜனவரி 2010  (230)   திசெம்பர் 2009  (221)   நவம்பர் 2009  (165)   ஒக்ரோபர் 2009  (115)   செப்ரெம்பர் 2009  (14)   ஓகஸ்ட் 2009  (40)   ஜூலை 2009  (81)   ஜூன் 2009  (62)   மே 2009  (77)   ஏப்ரல் 2009  (51)   ஜனவரி 2009  (4)   திசெம்பர் 2008  (5)   நவம்பர் 2008  (4)   ஒக்ரோபர் 2008  (11)   ஓகஸ்ட் 2008  (45)   ஜூலை 2008  (49)   ஜூன் 2008  (50)   மே 2008  (10)   ஏப்ரல் 2008  (93) 

DISCLAIMER:

THE content on this site/blog are the collection/gathering of data/links/material/information etc., that are available freely on the INTERNET and its WIDE RANGE of resources. IF ANY of the above site/blog content are objectionable or violating any COPY RIGHTS, the same will be removed as soon as any complaint received and the author is no way responsible for anything. PLEASE ALLOW 2 - 3 BUSINESS DAYS FOR AN EMAIL RESPONSE FOR REMOVING THE OBJECTIONABLE CONTENT.

வேர்ட்பிரஸ்.காம் இல் வலைப்பதிவு. The Retro-Fitted Theme.